今年の夏ごろVIVACEのはす向かいにオープンしたtrimさん
“卵と牛乳を使わない”おいしいお菓子やお飲みものがおしゃれなくつろぎ空間でいただける人気のお店ですが、そのtrimさんで今月から第3土曜日に+coffeeさんの出店が始まったそうです
普段は浅草やイベントなどのいろいろな場所でコーヒーを淹れ、日々の様々なシーンにコーヒーを届けている+coffeeさん
twitterでそのことを知って、早速買いに走りました
(実際走ると5歩くらいで着いてしまう距離)
店内に入るとコーヒーのいい香りが…カフェなのでいつもいい香りなんですが、入り口入ってすぐのところで淹れているのでいつもに増してコーヒーの香りが
本日のコーヒー豆は「コスタリカ エンルビロン」
“レモンやアプリコット、ナッツを思わせるフレーバーや爽やかさ”
とのこと
1杯ずつ時間を計りながらていねいに淹れてくれたコーヒーを熱々のままテイクアウトできるご近所(目の前!)特権
ほどよく酸味の効いた美味しいコーヒーでほっと一息。
Chiropractic+coffee
(手書きの字が雑で読みにくくなってしまいましたが)
後で知ったのですが、この+coffeeさん、三鷹の古書上々堂さんのイベントでコーヒーを淹れたこともあり、よくよくお世話になっているアーティストの方々ともお知り合いでした
そういえば、これまたご近所アトリエポルカさん前で販売している”みたかプリン”さんもやっぱりたまたま上々堂で販売したこともあり、共通の知りあいがたくさんいます
さらに先日発覚したのはみたかプリンさんのご主人、なんとVIVACE店主と同郷!
出身小・中学校も同じだそうです!
出身小・中学校が同じと言えば、同じ神明通りに少し前にオープンした家庭料理とお酒が美味しいiitocoの姉妹も出身校が一緒だとか
三鷹も新座(出身地)もさほど離れてないとはいえ、世間は狭いものですね
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